dilluns, 2 de juny de 2008

Cinc arrossos el 15 de juny

El nostre conducator, que finalment ha despertat, ha decidit que el diumenge 15 de juny celebrem el dinar dels cinc arrossos.
Enguany a la cuina serem dos, el pare Miquel i l'avi Salvi.
La proposta de menú que faig és la següent:

1. Arròs de Calasparra amb de verdures del temps.
2. Arròs rodó perlat de Pals amb bacallà de pell blanca.
3. Rissotto de riso arbòrio amb tallarines de calamar.
4. Arròs de l'Albufera amb cloïsses i rap de Roses.
5. Arròs bomba del delta de l'Ebre amb colomí i ceps.

En el ben entès que el pare Miquel pot introduir les esmenes que cregui convenient.

Salvi. El cuiner de Fontsaveu

1 comentari:

Anònim ha dit...

Ja era hora! Tot em sembla molt bé. Ara només falta que ens digueu què hem de portar i el lloc i l'hora de trobada.
Pim